课程内容及过程
挖山芋劳动活动，让学生体验田园挖山芋的乐趣，感受动手劳作的艰辛，体会收获的喜悦，从而懂得珍惜劳动成果，端正劳动态度，尊重劳动、热爱劳动。
过程：带领学生进入基地薯地进行探宝“挖红薯”，然后以班级为单位进行称重测算，让学生感受集体合作的力量；并以班级为单位进行红薯堆放艺术展，发挥学生的自由创意。
主要设施设备及耗材
小铲子、手套、山芋田、塑料袋
学员课前准备
网络搜集山芋的成长特性、功能、如何储藏等知识。
特别事项说明
1.该项活动具有季节性，适宜秋季活动；
2.活动时务必提醒学生注意安全使用劳动工具。
实践报告要求
创意展示红薯成果，并命名作品；撰写活动心得感受
