课程内容及过程
活动一：认识“茶”
活动二：走进葛村茶农家学习“了解种茶、采茶、炒茶”
了解茶树、走进茶园学采茶、在茶农指导下体验炒茶
活动三：茶叶包装设计
主要设施设备及耗材
课件、采茶工具（小篮子、塑料袋等）、几种常见茶叶、联系茶农准备炒茶工具、设计包装合的材料和工具（裁纸刀、剪刀、彩色笔、胶水等）。茶农制茶设备
学员课前准备
课前准备： 1、①引导学生调查茶的种类、名称、中国名茶、传统制茶叶的方法、泡茶方法、茶与健康和不同地区甚至不同国家的茶道艺术等。
②引导学生利用网络和图书馆等收集、阅读与茶有关的文章（诗词、散文），并初步了解中国5000年茶文化和茶文化的发展过程；
③引导学生掌握收集信息、处理信息的方法。
2、各小组确定研究主题，讨论并制定本小组研究计划和活动方案。准备好收集资料工具，如笔记本、照相机等。
特别事项说明
不得破坏农村农民财产
外出要注意安全
实践报告要求
1、用亲手制作的茶叶为最亲的人泡一杯浓茶，以表达对最亲的人的敬意。
2、举行成果展示活动，活动方式有：黑板报、手抄报、电子刊物、图片展、茶叶成品展、茶叶合设计作品展等。
3、不定期举行义务送茶活动，让在田间干活的农民，让路边开车口渴的人们能及时喝一口浓香四溢的凉茶。在为人民服务中体会做人的意义。
4、组织学生宣传中国5000年茶文化。
5、学生分小组将调查、考察和利用网络和图书馆等收集的资料和信息进行整理，展示。
①各小组组员对本组资料进行汇总、整理、分析、研究、删选，形成结论。
②指导学生对实践活动过程进行反思。
③完成活动总结报告，并分小组进行汇报展示。
④用在活动期间制作的茶叶，以及所学到的茶文化知识，举行一次茶艺表演，
